Vanilla Blondies

Μερίδες: 10
Συστατικά:
  • 100 γρ. αποξηραμένα δαμάσκηνα
  • 100 γρ. λάδι κανόλα (συν για άλειμμα του ταψιού)
  • 90 γρ. ζάχαρη καρύδας
  • 40 γρ. λιωμένη λευκή σοκολάτα
  • 2 αυγά
  • 208 γρ. Πρωτεϊνούχο Ρόφημα Formula 1Vanilla Cream
  • 125 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
  • 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  • 40 γρ. σταγόνες μαύρης σοκολάτας ή σοκολάτα κομμένη σε κομματάκια
Μέθοδος:

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160°C/ σήμα σε αέρα και αλείφουμε ένα τετράγωνο ταψί 20 εκατοστών περίπου. Προσθέτουμε στο μπλέντερ ή μίξερ τα αποξηραμένα δαμάσκηνα μέχρι ομοιογενοποιηθούν και μετά προσθέτουμε το λάδι κανόλα, τη ζάχαρη καρύδας, τη λιωμένη λευκή σοκολάτα, τα αυγά, τη βανίλια Πρωτεϊνούχο Ρόφημα Formula 1 Vanilla Cream, το αλεύρι και τη μπέικιν πάουντερ. Μαζί ανακατεύουμε τη μισή ποσότητα της μαύρης σοκολάτας. 

Μεταφέρουμε το μείγμα στο ταψί και διασκορπίζουμε τις υπόλοιπες σταγόνες σοκολάτας ή τα κομματάκια σοκολάτας από πάνω. Ψήνουμε για 15-20 λεπτά μέχρι να ροδίσει και να σφίξει. Αφήσουμε να κρυώσει εντελώς, το κόβουμε και το σερβίρουμε.

Θρεπτικά Συστατικά ανά Μερίδα:
Θερμίδες (kcal) Λιπαρά (g) Υδατάνθρακες (g) Εδώδιμες ίνες (g) Πρωτεΐνη (g)
Ανά Μερίδα 324 16,6 31,4 5 11

* Τo προϊόν παρέχει όλα τα διαθρεπτικά οφέλη που περιγράφονται στην ετικέτα μόνο όταν παρασκευάζεται βάσει των οδηγιών στην ετικέτα του προϊόντος.